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マキリ包丁　青龍本物

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商品情報

宮大工さんが彫刻した高級マキリの鞘です（青龍）以前、北海道に行った際、購入しました。未使用です。マキリと鞘をセットでお売りします。富永鉄工所で販売していますが、現在イタヤカエデの材料不足により注文を停止しているため、なかなか手に入りません。【商品説明】北海道道東の漁師が漁の際に使用するマキリ包丁は、鞘に縁起物を彫刻します。材料はイタヤカエデを使用。裏側はベルトを通す穴が空いています。マキリは魚をさばいたりロープを切ったりなど漁業用のナイフとして用いられます。現代ではプラスチック製のマキリの鞘が多く使われていますが、漁業者の一部では縁起物の彫りのある木製の鞘を使っています。使い込むほど色合いに深みが増し彫りの表情が味わい深いものとなる木製鞘は、武将の刀のように海の男の歴史を表す道具となります。マキリは新潟の丸重ブランドです。

マキリ包丁青龍 - 調理器具

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